TFE' ler, endirekt ısı transferi ve mekanik karıştırma sayesinde içinden geçen ürünün, kontrollü bir şekilde, uçucu komponentlerinin daha az uçucu komponentlerinden ayrılmasına yarar. TFE' ler en zor separasyon işlemlerini profesyonel biçimde gerçekleştiren çözümler sunar.TFE' ler, evaporasyon silindirinin içine monte edilen rotordan oluşur. İçinden geçen sıvı ısıtılan yüzeye sıvanarak üniform olarak dağıtılır.
Buharlaşma yüzeyinde sıvının çok ince bir film halinde yayılması sayesinde yüksek ısı transferi ve hızlı buharlaşma sağlanır. Bu da daha düşük sıcaklıkta çalışmayı ve ürün kalitesinin korunmasını mümkün kılar. Düşük enerji tüketimi, kısa işlem süresi, minimum ürün kalıntısı ve yüksek verim, bu sistemin sunduğu başlıca avantajlardır. Ayrıca temizlenmesi kolaydır ve bakım maliyetleri düşüktür.
İşlenecek ürünün viskozitesi, uçuculuğu ve ısıya duyarlılığı dikkate alınarak doğru evaporatör seçilmelidir. Ayrıca sistemin kapasitesi, çalışma sıcaklığı, kullanılan malzeme (paslanmaz çelik, cam, titanyum vb.) ve otomasyon özellikleri de önemli faktörlerdir. Doğru seçim, sistemin verimli çalışmasını sağlarken ürün kaybını minimumda tutar.